Con una multitudinaria convocatoria, cerró el Festival Gastronómico y Artesanal de Verano organizado por el Ministerio de Desarrollo Social de la provincia, este domingo 17 por la tarde.

En el mundo de la cocina las ideas y las variantes son inagotables e irresistibles, de hecho podemos combinar dos recetas en una por así decirlo.

El Matambre de Cerdo es un sabroso corte y muy versátil, donde la cocina nos brinda numerosas ideas para prepararlo en casa y disfrutar de lo exquisito de su carne.

Este sábado 2 de Febrero dará inicio el Festival Gastronómico y Artesanal organizado  por el Ministerio de Desarrollo Social de la Provincia.

Una rica comida fácil de preparar en casa, con ingredientes necesarios para este plato pero que tiene muchas variantes a gusto.

El lomo pizza es una receta que no lleva muchos ingredientes, solo se utiliza una prepizza de base y otra a modo de tapa. Lo puedes rellenar de la forma que más te guste, nosotros elegimos por esta vez realizarlo de lomito porque es de la forma que más nos gusta.

La ensalada de pollo es el complemento de cualquier cena de Navidad. Tiene como ingredientes principales papas, zanahorias, pollo desmenuzado, guisantes y mayonesa.

Las lentejas no son precisamente el primer ingrediente que tenemos en mente cuando se trata de preparar ensaladas. Sin embargo, son deliciosas para este tipo de recetas. Aprende cómo preparar esta ensalada de lentejas muy fresca, nutritiva y saludable.

Es una receta fácil de preparar, con muy pocos ingredientes, lo único que vas  a necesitar es huevo, pan y harina, con lo que vamos a rebozar la carne. 

Las preparaciones al ajillo están entre las recetas más gustosas que existen y este pollo al ajillo no es la excepción, los ingredientes necesarios son muy básicos: pollo, ajo, un poco de vino blanco, harina y algunos condimentos.

Esta receta puede ser realizada por personas con cualquier nivel de experiencia en la cocina. Sólo necesitarás las papas y las hierbas que tengas disponibles en casa.

Esta receta está lejos de las complejidades de las salsas con reducciones de alcohol o de los platos flambeados.

Esta es una receta apta para deportistas, vegetarianos y además no contiene gluten. Te preguntaras ¿qué es la páprika?

Es una receta con bastante proteína así que va súper bien si estás alimentándote sano. Si la preparas para la cena, te va a ir de maravilla, es una ensalada muy refrescante y muy alimenticia.

Esta receta de ensalada de pollo aparte de ser saludable, dietética y perfecta para aquellas personas que están a régimen, es un plato delicioso y muy alimenticio que además es fácil de hacer. Y por si fuera poco, se trata de un plato que utiliza sobras del día anterior: en este caso el pollo.

La ensalada de pasta con atún es de esas comidas completas que tienen todo lo que necesitas para un almuerzo o incluso para la cena. En esta receta tenes vegetales, proteínas sin grasa y carbohidratos. Es una comida maravillosa.

A pesar de la suba de precios en Argentina el consumo de carne no disminuye, sin embargo se eligen los cortes de carne más accesibles y económicos.

Dulce de batata, es un dulce ideal para disfrutar en cualquier momento del día:  a la mañana con unas buenas tostadas, después del almuerzo con un poco de queso o a la tarde en una rica pasta frola…¡exquisito!

Hoy les traemos una espectacular receta para hacer algo muy rico y original: bifes rellenos a la milanesa -también llamados milanesas rellenas-.

Porque los embutidos caseros son siempre más ricos, sanos y económicos, hoy te dejamos esta sencilla receta para que puedas preparar chorizos de cerdo en casa. ¡Animáte!

           

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