EMPEDRADO: La policía secuestró más de 180 kilos de carne no apta para consumo humano

En el marco del Plan Integral de Seguridad Rural y Ecológica y en un esfuerzo conjunto entre la Jefatura de Policía y la Dirección de Producción Animal, las autoridades policiales de Empedrado llevaron a cabo un control masivo de carnicerías en la ciudad, resultando en el secuestro de aproximadamente 187 kg de cortes cárnicos que no cumplían con los requisitos de seguridad alimentaria.
Durante la mañana de hoy, las unidades policiales dependientes de la Dirección de Seguridad Rural y Ecológica se desplegaron en diversas carnicerías de Empedrado con el objetivo de garantizar la calidad de los productos ofrecidos a los consumidores. Tres establecimientos fueron sometidos a inspección, y en todos ellos se encontraron cortes de carne vacuna que carecían de los sellos bromatológicos necesarios para su comercialización y consumo humano.
El material incautado fue puesto de inmediato a disposición de las autoridades judiciales locales y posteriormente trasladado a las instalaciones del frigorífico municipal para su desnaturalización, garantizando así que no vuelvan a ingresar al mercado de alimentos. Este operativo se enmarca en el compromiso de las autoridades de Empedrado de salvaguardar la salud pública y asegurar que los alimentos disponibles para la comunidad cumplan con los más altos estándares de calidad.
Cabe destacar que este tipo de controles se enmarcan en una serie de medidas implementadas como parte del Plan Integral de Seguridad Rural y Ecológica, que busca no solo proteger la salud de los ciudadanos, sino también preservar el entorno ambiental y garantizar una producción agroalimentaria segura en la región.
La Policía de Corrientes insta a la población a mantenerse alerta y a denunciar cualquier actividad sospechosa relacionada con la venta de alimentos no aptos para el consumo humano, reforzando así su compromiso con la seguridad y bienestar de la comunidad local.